A 𝐂𝐚𝐬𝐚 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐂𝐮𝐥𝐭𝐮𝐫𝐞 𝐝𝐢 𝐁𝐚𝐫𝐢, nell’ambito del nostro laboratorio di “𝐌𝐞𝐧𝐬𝐚 𝐄𝐭𝐧𝐢𝐜𝐚, abbiamo preparato la Crostata sassone. Si tratta di dolce tipico natalizio, dove ogni finestrella corrisponde ad un desiderio e un augurio di buon auspicio. Abbiamo vissuto questo momento con la chef Francesca Mola, che si occupa di antropologia del gusto. La “𝐌𝐞𝐧𝐬𝐚 𝐄𝐭𝐧𝐢𝐜𝐚” un’occasione per conoscere gli altri, la loro cultura, le loro tradizioni e i Paesi da cui spesso provengono attraverso la cucina, i piatti, le ricette.La 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐞𝐜𝐢𝐩𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐞̀ 𝐠𝐫𝐚𝐭𝐮𝐢𝐭𝐚. L’iniziativa è aperta a tutti fino a un numero massimo di 15 partecipanti, su prenotazione.Per info e prenotazioni: iscrizioni.casadelleculture@reteoltre.itL’iniziativa è promossa dal 𝐂𝐞𝐧𝐭𝐫𝐨 𝐏𝐨𝐥𝐢𝐟𝐮𝐧𝐳𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞 “𝐂𝐚𝐬𝐚 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐂𝐮𝐥𝐭𝐮𝐫𝐞” 𝐝𝐢 𝐁𝐚𝐫𝐢, finanziato con fondi PN Metro…

Ad Orsara di Puglia ci stiamo preparando al Natale. Insieme alle beneficiarie del progetto 𝐒𝐀𝐈 – 𝐒𝐢𝐬𝐭𝐞𝐦𝐚 𝐝𝐢 𝐀𝐜𝐜𝐨𝐠𝐥𝐢𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐞𝐝 𝐈𝐧𝐭𝐞𝐠𝐫𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 promosso dal Comune Orsara di Puglia e gestito dalle cooperative sociali Medtraining e Kaleidos  abbiamo prima realizzato la cassetta della posta di Babbo Natale, per poi scrivere con grandi e piccini le letterine sperando che Babbo Natale esaudisca i desideri di tutti. Le mamme, nel frattempo, erano diligentemente a scuola di italiano per seguire il corso di alfabetizzazione. L’aria natalizia inizia a farsi sentire e coinvolge piccoli e grandi accolti nel 𝐒𝐀𝐈.