A Posta Faugno le api lavorano per produrre il miele “Volìo”
Dopo la pioggia dei giorni scorsi, ecco le nostre api fare incetta di polline e nettare, che continueranno a raccogliere per tutta la primavera. Il risultato del loro instancabile lavoro sarà “𝐈𝐥 𝐦𝐢𝐞𝐥𝐞 𝐕𝐨𝐥𝐢̀𝐨”, un miele dal sapore dell’inclusione sociale che la cooperativa Ortovolante realizza coinvolgendo attivamente in tutto il processo di produzione persone in condizioni di fragilità o affette da problematiche psicosociali e/o psichiatriche. Come gli ospiti di Casa per la Vita Brecciolosa di San Marco la Catola, la struttura residenziale socio-sanitaria gestita dalla cooperativa sociale Sicura srl, impegnate a controllare l’apiario, invasettarlo, etichettare i vasetti del miele. Oggi siamo stati a controllare uno dei nostri apiari, che si trova a Posta Faugno, un’azienda biologica che, come noi, ha a cuore la natura e la salute degli impollinatori.…
