Trasforma l’ospitalità in un’opportunità di lavoro o di impresa.
Il corso di Tecniche di Gestione di un B&B fornisce le competenze necessarie per organizzare e gestire una struttura ricettiva extralberghiera, offrendo strumenti pratici per accogliere gli ospiti, promuovere la propria attività e garantire un servizio di qualità.
Requisiti di accesso
Il corso è rivolto a:
- Persone disoccupate o in cerca di occupazione;
- Giovani e adulti interessati a lavorare nel settore turistico e dell’accoglienza;
- Persone in condizioni di vulnerabilità sociale o lavorativa;
- Cittadini stranieri e persone con background migratorio;
- Persone con una conoscenza di base della lingua italiana; la conoscenza di una lingua straniera rappresenta un valore aggiunto, ma non è obbligatoria;
- Persone motivate ad acquisire competenze per lavorare nel settore dell’ospitalità o avviare una propria attività ricettiva.
Non sono richieste esperienze pregresse nel settore turistico o alberghiero.
Descrizione del corso
Il corso di Tecniche di Gestione di un B&B è pensato per fornire competenze operative, organizzative e gestionali utili a lavorare nel settore dell’ospitalità extralberghiera o ad avviare e amministrare un Bed & Breakfast in modo professionale.
Durante il percorso formativo i partecipanti acquisiranno conoscenze sulle principali normative che regolano le strutture ricettive, sull’organizzazione dei servizi di accoglienza, sulla gestione delle prenotazioni, del check-in e del check-out, sull’assistenza agli ospiti e sulla cura degli ambienti destinati all’accoglienza.
Particolare attenzione sarà dedicata alle strategie di promozione e marketing turistico, all’utilizzo delle piattaforme di prenotazione online, alla comunicazione con i clienti, alla gestione delle recensioni e alla valorizzazione del territorio e delle sue risorse culturali, naturalistiche ed enogastronomiche.
Il corso affronterà inoltre aspetti fondamentali legati all’organizzazione amministrativa della struttura, alla gestione dei costi, alla qualità del servizio, alla sicurezza e all’igiene degli ambienti, offrendo una visione completa delle attività necessarie per una gestione efficace e sostenibile.
Attraverso esercitazioni pratiche, simulazioni e casi studio, i partecipanti svilupperanno competenze immediatamente applicabili, imparando a gestire le diverse fasi dell’accoglienza e a rispondere alle esigenze di una clientela nazionale e internazionale.
Il percorso adotta un approccio inclusivo e orientato all’occupabilità, favorendo la partecipazione di persone disoccupate, vulnerabili e con background migratorio. L’obiettivo è creare nuove opportunità di inserimento lavorativo e promuovere percorsi di autoimpiego e imprenditorialità nel settore turistico, valorizzando il patrimonio locale e le potenzialità dell’accoglienza diffusa.
Competenze in uscita
Al termine del corso i partecipanti saranno in grado di:
- Organizzare e gestire le attività quotidiane di un Bed & Breakfast;
- Accogliere gli ospiti garantendo un servizio professionale e orientato alla qualità;
- Gestire prenotazioni, check-in, check-out e comunicazioni con la clientela;
- Utilizzare le principali piattaforme di prenotazione online e strumenti digitali per la promozione della struttura;
- Applicare le normative di riferimento in materia di ospitalità, sicurezza e igiene;
- Pianificare attività di marketing e promozione turistica per valorizzare il territorio;
- Collaborare con operatori turistici e reti locali per sviluppare un’offerta ricettiva integrata.
Una figura professionale sempre più richiesta nel settore del turismo e dell’ospitalità, in grado di operare presso strutture ricettive extralberghiere, agriturismi, case vacanza e Bed & Breakfast, oppure di avviare un’attività imprenditoriale nel campo dell’accoglienza turistica.
Docente
